港式菜和广东菜其实是一脉相承，

但港式粤菜吸收了一些西餐的理念，

所以既保持了传统粤菜重质和味，

追求食物的鲜、嫩、爽、滑；

又加之一些创新，

比如会以芝士和其他西餐酱汁作为调味，

使港式粤菜多了一些滋味。

来香江，品尝维多利亚港的美味！ 

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