4410 Northgate Save On Foods 誠聘亞洲廚房經理一名

4410 Northgate Save On Foods 誠聘亞洲廚房經理一名

主要職責：

*協助招募及訓練部門員工。

*帶領部門員工遵循配合本店之經營方向及目標，確保各人了解並達成自己本身之工作績效要求。

*促進以客為尊的經營哲學，以身作則並且鼓勵部門員工追求卓越的客服態度。

*鼓勵員工的自信心，讓他們在必要時敢於作決策以提高客服的品質。

*尋求並且促進部門員工對於各種客服機會的把握。

*管理並且達成部門之財務目標（比如銷售、毛利率以及費用）。

*協調有效的部門行銷計畫及標準（例如品質、陳列擺設、服務方式、食品安全以及產品標準）。

*管理貨品之訂購及存貨水平，維持合理的進貨價格以配合達成公司的績效水平。

*協助管理部門各項行政工作及營運操作，確保維護公司的政策及制度（比如工作安全、工作排班、薪資）。

合格條件:

*流利的國語和/或者廣東話視為是一種加分和資產

*相關的工作經驗和背景:

*亞洲廚房的經營和管理

*亞洲菜單, 食譜, 食材的認知/了解以及烹調運作過程的知識

*產品陳設/銷售的理念 -- 包括節慶/季節性的熱烈, 生動促銷與擺設

*健康和安全

*管理食品安全以及產品標準

*處理數據的知識與概念,

*基本的電腦知識與能力

*體現以下領導模式的能力:

*溝通 – 好的聽話能力並且建立理解, 信任並尊重的溝通模式

*合作 – 建立堅固的群體關係 – 提供學習, 成長, 訓練, 鼓勵和支持的來源和環境

*主動 – 發展營銷的策略和理念, 做出合時並正確的決策, 同時也確保自己及團隊都能為所做的工作負責

*意識 – 展現對自我的認知, 用樂觀積極的態度來分享經營模式及核心的價值

请有意者发送简历至: 4410sm@saveonfoods.com